愛像一碗面作文800字
從小到大,每天的三餐都由媽媽為我料理。我從沒有體驗過烹飪的樂趣;也從沒有體會過烹飪的艱難。今年寒假,我利用休息時間完成了一項親情作業:煮鹵面。
我先用刀將蔥切碎,我的刀工還不錯,切菜并沒有難倒我。可接著我油爆蔥時就沒有那么順利了。因為我從未使用過鍋鏟,導致蔥有點爆焦了。但是準備工作還算順利,油、鹵料、面條(水撈過)和生菜都準備好了。
準備工作做好了,新的問題又接踵而至:我炒菜并不熟練,很有可能會被燙傷!最后我考慮再三,還是決定“孤軍奮戰”
我先點火,放2茶匙油至鍋中。“滋滋——”油在鍋里發出的聲音十分悅耳,又好似“沖鋒號”為我鼓勁。“嚓——”我將生菜放入鍋中,頓時油沸騰起來,像興奮的孩子,不知疲倦地發出聲音。我聞著菜香味,又看看炒菜動作十分別扭的自己,心里有些許莫名的激動。可就在高興之余,突然一滴油濺在了我的手腕上,瞬間我的手抖動了一下,一把滾燙的鍋鏟掉在了我的腳上,燙得我哇哇大叫。頓時一股委屈的情緒襲上鼻頭,不爭氣的“金豆豆”在眼眶里打轉,我倒吸了一口冷氣,揀起鍋鏟繼續炒菜。約莫過了2分鐘后,我作文http://http://www.zhoube.com///將面條、鹵料、蒜放入鍋中,大概悶3分鐘準備起鍋。
可是好事多磨,我悶面條大概1、2分鐘后,我突然聞到一股淡淡的焦味。哎呀,我這才想起加面加料時忘記放水了。我不管三七二十一,掀起燒得發熱的鍋蓋,放了2碗自來水后,攪拌,并蓋上鍋蓋繼續悶。我這才舒了口氣,細細看了看自己的手,手指燙得通紅,指尖還有些疼痛。
差不多又過了2、3分鐘,我的鼻孔里突然竄進一股鮮香味。我趕忙掀開鍋,將蔥、佐料撒在面條上,用鍋鏟翻炒幾十秒后……關火!起鍋嘍!我看見面條煮好了高興得蹦了起來。我將一碗面盛起來,剛剛放上桌,媽媽便已邁入家門。
媽媽看見了我的“杰作”后又驚又喜。驚是因為她第一次看見一碗色澤鮮麗的出自女兒之手的鹵面;喜則是我的自理能力終于得到媽媽的肯定。
在吃面的過程中媽媽不住地稱贊“香”。但是我很清楚面條的味道并不是很好,淡得似白開水。可是我還知道這每一口的面條都夾雜著一種味道,那是愛的味道。母愛就像這鹵面里的一根根面條,千絲萬縷,每一根都傳遞這一份情與愛;孩子是面里的濃湯,給予母親的回報溫暖母親生命的每一分,每一秒。