包餃子作文700字 花樣餃子_五年級-1008字作文
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。以前都是姥姥媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫忙包餃子。
姥姥拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子,這時候媽媽說:“今年包不一樣的餃子——‘金魚’餃子”。全家人都好奇地望著媽媽。二話不說,媽媽擼起袖子,左手拿起一張皮兒,右手夾起滿滿的餡兒放在餃子皮的三分之一處,將皮在三分之一處對折捏好。先在皮的一頭與對角連接做出“金魚頭”和“魚眼”的輪廓。“金魚”的肚子頓時鼓了起來,立即有了生氣。緊接著媽媽用手捏出“金魚”的背鰭,在“金魚”餃子的尾端按扁當(dāng)魚尾。拿一把干凈的梳子壓印出魚尾的線條,再用小刀切出三瓣似三角形狀的魚尾巴(切記不能切斷哦)。然后媽媽在“金魚”的肚臍下捏一下,“金魚”的肚皮就更鼓了。最后制作“金魚”餃子的眼睛,將胡蘿卜切成小塊或豌豆放進魚眼,做不同顏色的魚眼睛。哇,太棒了!“金魚”餃子就做好了,真是栩栩如生。我也迫不及待地有模有樣地包起了“金魚”餃子,卻慘不忍睹,再看看媽媽包的,我不免有些灰心,媽媽連忙安慰我,說:“功夫不負有心人,加油吧!”在媽媽的鼓勵下,再加上媽媽細心地教我,終于包出了像樣的“金魚”餃子。
突然,我靈機一動,心想:我是不是也可以包出不一樣的餃子。說干就干,我先把餃子皮往上折,再把它捏成一個包子的形狀,這樣就成了包子形狀的餃子。后來我又包了一個“貝殼”形狀的餃子,先對半折,捏成一個扇子型,用掌心把它壓扁,再用梳子印出“貝殼”上的紋路。我將包的又瘦又長的餃子 ,干脆把兩頭捏在一起,變成了“帽子”餃子……
就這樣,我做了一盤奇形怪狀的餃子,我把它們小心翼翼地放進了鍋里蒸。過了一會兒,我打開鍋蓋,一股熱騰騰的氣流向我們涌來,我急忙拿出一個“金魚”餃子放入口中,好吃極了!
吃餃子的時候,我非常開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到了其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。以后我要多幫姥姥和媽媽包餃子。
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