酥餅作文500字
“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。”今天,老師帶來了一大袋金華特色小吃——酥餅,并為我們講了酥餅的來歷和做法。
酥餅色澤金黃,上面有好多芝麻,如果拿起來,就會有很多碎末掉下來。我們湊上前去,細細地聞一下,一股濃郁的梅干菜味道撲鼻而來,咬上一口,外面的一層皮脆脆的。再用力地咬一口,就會吃到肥而不膩的肉和梅干菜。
看著這好吃的酥餅,我仿佛置身于金華的一家百年老店前,看到將近四十歲的師傅拿著刀剁著新鮮的肉餡,做酥餅。一群群游客和居民正興沖沖地等待著那一個個金黃色的酥餅出爐。又仿佛作文http://www.semjishu.com/看到了一些孩子在小巷里搶著酥餅吃。這真是“金樽美酒香酥餅”。眼前仿佛浮現出一道道復雜的操作過程。
酥餅的由來有著一個美麗的傳說。名將程咬金早年曾在金華賣過燒餅,由于燒餅做了太多,他就將燒餅放在爐邊上。他覺得讓火一直燒,燒餅一定不會壞。第二天,程咬金起床一看,燒餅的皮變得更加油潤酥脆,于是將它命名為“酥餅”。酥餅吸引了不少人們,大家爭先恐后地品嘗著。程咬金之后的生意越來越好。此后,酥餅就名聞遐邇了。
金華酥餅的美味也吸引了許多文人墨客,這時讓我想起了陸游的詩“老夫湯餅亦時須”。