做蛋炒飯作文400字

在我的印象中，一直都還記得一件事情，那是我第一次知道蛋炒飯是怎么做的。當(dāng)時(shí)，我仔細(xì)觀察了很久，終于明白了為什么媽媽炒的飯這么香，現(xiàn)在想起來(lái)，我都覺(jué)得很新奇。

記得那一天，媽媽問(wèn)我晚上想吃什么?我說(shuō)：“我最愛(ài)想蛋炒飯”。于是，媽媽來(lái)到廚房做蛋炒飯，我在媽媽的身邊看著。媽媽叫我去外面院子采幾顆她親自種下的小白蔥，洗干凈后，交給她。我心里想：做蛋炒飯一定很有趣。

我仔細(xì)地觀察媽媽做蛋炒飯的步驟。只見(jiàn)媽媽先把油倒進(jìn)鍋里燒開(kāi)，再把雞蛋打散，放到燒熱的油中，“嘩啦啦，”等雞蛋炸開(kāi)了，然后把飯倒進(jìn)鍋里，與雞蛋混合，翻炒，直到冒熱氣，再灑點(diǎn)鹽、醋、漿油、雞精，再翻炒幾遍，最后灑點(diǎn)事先準(zhǔn)備的蔥花。一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯做熟了，我聞了聞，真香啊!

我不知道為什么做蛋炒飯要用那么我的材料?媽媽說(shuō)，那是用來(lái)做調(diào)味的，用了那些材料，做出來(lái)的飯又香又好看!

這件事情雖然過(guò)去了很久，但是我一直都記得?，F(xiàn)在的我已經(jīng)會(huì)自己做蛋炒飯了，而且學(xué)到了我媽媽的絕學(xué)。做的很好吃哦!