零食的危害-2092字作文
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如話梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜歡吃的食品。往往正餐時(shí)飯不吃,而這些食品不離口,結(jié)果孩子越吃越瘦小。不時(shí)的攝取零食,勢(shì)必使腸胃得不到充分休息,消化液的分泌減少,引起腸胃功能失調(diào)。同時(shí),過(guò)多地吃甜食,糖在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣,使肚子產(chǎn)生飽脹感,食欲使大受影響。這樣孩子就處在似飽非飽的饑餓狀態(tài),所需營(yíng)養(yǎng)不足,阻礙了正黨生長(zhǎng)。
此外,吃零食必用手,有時(shí)因手沒(méi)洗干凈而感染了疾病,如急性腸胃炎、腸蟲(chóng)癥等。在這種情況下,孩子每天的營(yíng)養(yǎng)又如何保證呢?當(dāng)然,這些小食品也不是絕對(duì)不能給孩子吃,關(guān)鍵是要適量適時(shí)。飯后用些糖果還是可以的,但量要少,次數(shù)不宜多,更不能以吃零食度日。如果說(shuō)吃零食會(huì)影響你的智力發(fā)育你可能不信;如果說(shuō)“小食品”有毒副作用你也不會(huì)相信;如果說(shuō)肥胖會(huì)導(dǎo)致智力下降你更不會(huì)相信。可是,這些確確實(shí)實(shí)都是真的,吃零食確實(shí)會(huì)影響你的身體健康和智力發(fā)育。
零食,是指人們?cè)趦刹椭g所吃的食物,也可以理解為非正常吃飯時(shí)所吃的食物。現(xiàn)在,無(wú)論中學(xué)生和小學(xué)生都愛(ài)吃零食,但中學(xué)生吃的零食與小學(xué)生吃的零食是有區(qū)別的;小學(xué)生的零食多是包裝精美的“小食品”;中學(xué)生不但吃“小食品”,而且還吃街邊食品攤上的各種“小吃”和各種水果及各類(lèi)飲料,我們把它們統(tǒng)稱(chēng)為“零食”。但是,無(wú)論哪一種“零食”對(duì)你的健康成長(zhǎng)和智力發(fā)育都沒(méi)有好處,所以這一節(jié)就來(lái)談一談吃零食的危害,目的是希望你們能杜絕吃零食,保證每一個(gè)人都能聰明伶俐,健康成長(zhǎng)。先說(shuō)小食品的危害。小食品,是指商店里出售的、包裝精美、型狀奇異、色香味俱全的各類(lèi)小包裝食品,這種食品最早出現(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家,為的是適應(yīng)“高節(jié)奏”生活的人群,如“方便面”,以后逐漸衍生出種類(lèi)繁多的小包裝食品。但是,這類(lèi)食品出現(xiàn)不久就遭到了抵制。例如,早在上世紀(jì)七十年代,美國(guó)的多家報(bào)紙批評(píng)美國(guó)政府允許食品商用化工合成的添加劑來(lái)增加食品的色香味,嚴(yán)重的影響了國(guó)民的健康,還為這一類(lèi)食品起了一個(gè)骯臟的名字:“垃圾食品”。現(xiàn)在,我國(guó)的食品商人把美國(guó)人拋棄的東西全部撿了過(guò)來(lái),但其中的危害并沒(méi)引起人們的注意,于是便成了你們的主要零食。下面就讓我們看看小食品的幾種危害。
其一,小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中營(yíng)養(yǎng)成份根本不能滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育的需要,而且,各類(lèi)“精”多是化工合成的工業(yè)產(chǎn)品,除了能增加食欲之外,對(duì)身體沒(méi)有任何好處。例如,糖精是從煤焦油中提煉的,它除了有甜味之外,一點(diǎn)熱量也沒(méi)有,最后還需從尿液中排出,反而給腎臟增加了負(fù)擔(dān)。
其二,小食品中的色素雖然被說(shuō)成是“食用色素”,但很少是天然的,而多數(shù)是化工合成的,它們的副作用會(huì)慢慢的侵害人的身體,使人產(chǎn)生慢性中毒。由于慢性中毒不易被發(fā)現(xiàn),因此危害也就更大。如果食用了假冒偽劣的小食品,它的危害就更嚴(yán)重。
其三,任何一種小食品都加有防腐劑,用來(lái)防止食品變質(zhì)。防腐劑主要有兩種:一種是“山梨酸”,一種是“亞硝酸鹽”。山梨酸副作用小,但價(jià)格貴;亞硝酸鹽價(jià)格便宜副作用大。你想一想,一心想賺錢(qián)的生產(chǎn)商會(huì)用哪一種防腐劑呢?
其四,小食品多用塑料包裝,雖然塑料本身無(wú)毒,但在生產(chǎn)、印刷和包裝的過(guò)程中會(huì)滲入重金屬,重金屬沉積在大腦中會(huì)嚴(yán)重影響人的智力發(fā)育。所以,我國(guó)某些地區(qū)的特色食品不能出口,主要原因是塑料包裝物中的重金屬含量超標(biāo)。
其五,包裝物的彩色印刷,包裝里的卡片、小玩具的圖案也都是彩色印刷的,印油中的鉛會(huì)使人產(chǎn)生鉛中毒,而鉛中毒是很難治愈的。
其六,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的小食品中的菌落指數(shù)(每計(jì)量單位細(xì)菌總數(shù))嚴(yán)重超標(biāo),因此危害很大。到目前為止,我國(guó)已有多起因小食品和飲料導(dǎo)致兒童中毒事件,只是媒體很少給予揭露和報(bào)道。
再看看飲料的危害。現(xiàn)有飲料大致可分為四種:鈣奶類(lèi)、果味類(lèi)、炭酸類(lèi)(汽水)、純凈水和礦泉水類(lèi)。其中,除純凈水和礦泉水之外,其它飲料都含有防腐劑。另外,果味類(lèi)和炭酸類(lèi)飲料都含有糖精、香精和色素,所以它們的危害與“小食品”相同。還有,“純凈水”就是“水”,其中缺少人體必需的微量元素和礦物質(zhì),而且,經(jīng)常喝純凈水會(huì)降低腎臟的功能,原因是腎臟“沒(méi)活兒可干”——沒(méi)有東西可過(guò)濾,久之腎的過(guò)濾功能就消失了,想一想,多可怕。最后說(shuō)水果。水果的危害有兩種:
一、果皮上殘留的農(nóng)藥;二、“反季節(jié)”水果含“激素”,為的是早熟。某些“小食品”也含激素,為的是使人“上癮”。殘留農(nóng)藥會(huì)使人慢性中毒;激素會(huì)使人性早熟,而早熟就會(huì)早衰,這是不用懷疑的,也是更可怕的。看了上面的介紹,你會(huì)說(shuō):“天哪,太可怕了”。其實(shí),更可怕的還在后面,因?yàn)樯厦娼榻B的只是零食對(duì)身體的直接危害,或是能看到,能想到的危害,而更可怕的是吃零食對(duì)身體造成的間接危害,也就是人們既看不到,也想不到的更嚴(yán)重的危害,即對(duì)腦健康的危害。人的身體發(fā)育和智力發(fā)育,需要不斷補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);身體活動(dòng)和大腦活動(dòng)需要不斷補(bǔ)充能量,因此人每天都要吃飯、吃菜、吃水果、喝水,以補(bǔ)充身體的能量消耗。但是,這種補(bǔ)充消耗是有時(shí)間規(guī)律的,是在“生物鐘”的調(diào)控下維持體內(nèi)的生態(tài)平衡的。
例如,該吃飯時(shí)沒(méi)吃飯,你便會(huì)覺(jué)得“餓了”,有時(shí)腹中還會(huì)發(fā)出“咕嚕”的聲音;可是,過(guò)了吃飯的時(shí)間以后,你又覺(jué)得“不餓了”,俗稱(chēng)“餓過(guò)勁了”,這就是“生物鐘”的作用。“生物鐘”受人的大腦中潛意識(shí)的支配,同時(shí)也受人的生活習(xí)慣和規(guī)律的影響,所以,當(dāng)人的生活規(guī)律發(fā)生變化時(shí),如吃零食,“生物鐘”就會(huì)發(fā)生變化或紊亂,于是身體內(nèi)的生態(tài)平衡就被打破了:胃里有了食物,血液便會(huì)集中到消化器官,因此大腦會(huì)因缺血而缺氧;胃腸活動(dòng)規(guī)律被打破之后,導(dǎo)致消化功能紊亂。大腦缺氧必然會(huì)影響智力發(fā)育,人的智力就會(huì)降低;胃腸功能紊亂會(huì)向兩個(gè)方面發(fā)展:一是功能亢進(jìn),人會(huì)發(fā)胖;另一個(gè)是功能衰弱,人會(huì)變瘦。想一想,你想做哪一個(gè)人呢,是不是“更可怕”。上面介紹了吃零食的直接危害和間接危害可歸納為五種。