味蕾在歌唱
味蕾輕輕的歌唱,在每個孤寂的角落里,都有它的聲音。吃,從來都是件美好的事,所以味蕾高興的歌唱,在不同的地方,人們各走各的,但味蕾從不會被遺忘,它在世界所有的角落里高聲唱著,讓每個人聽到,嘗到不同的味道。
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所有人的味蕾都是獨特的存在。我的味蕾,就在家鄉的美味中歌唱著。
逢年過節,桌上少不了的三道美味就是:臘腸、釀豆腐和炸豆腐。臘腸是每家每戶過年都會準備的食物,在這里,我就來說說釀豆腐和炸豆腐的做法。
釀豆腐是我們信豐這邊比較喜愛的食物,它需要從集市上買好油炸的豆腐、韭菜和豬肉。然后把韭菜、豬肉剁成餡,加少許的淀粉融合,餡的部分就完成了。買好的油炸豆腐要把里面白色的物質掏空、再把餡往里裝滿、定形。這樣美味的釀豆腐就做好了,要吃的時候,放進鍋里加點湯,熟了之后,可是一道美味。
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比起釀豆腐,炸豆腐的過程就簡單多了。它的原材料也少不了油炸豆腐,它的做法很簡單:只需要把買好的油炸豆腐翻面,再沾上調制好的鹽水和淀粉。然后下鍋炸至酥脆就可以了。
每一次,在餐桌上嘗到這倆道菜,便覺得是最大的幸福。屬于我味蕾的歌唱,總是會停留在這倆道菜上。味蕾可以給人幸福,所以幸福也可以傳染。每個人都聽到過味蕾唱出的歌聲,你可能會否認,但是每一個人的每一天都在經歷著同一件事,所以每一天都因為那同一件事而幸福著,就像我在嘗到美味的那一刻,就是幸福的,誰說不是這樣呢?這就是味蕾歌唱出的答案!