端午節周記15篇

端午節周記15篇

　　時間過得真快啊，眨眼間，一個星期已經過去了，一周的時間，想必你學習了很多新技巧，是時候認真地做好周記了。快來參考周記是怎么寫的吧，下面是小編為大家收集的端午節周記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

端午節周記1

　　每年的農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、重五節等，是我國二千多年的傳統節日。

　　關于端午節，有一個流傳很廣的故事。中國古代楚國有位大忠臣名叫屈原。屈原曾多次勸國君楚懷王聯齊抗秦，但是昏庸無能楚懷王聽信小人，以致國破家亡。屈原聽到自己國家將要滅亡，在公元278年，農歷五月初五的那天，悲憤地抱著石頭投入汩羅江。當地的百姓聞訊之后，馬上劃船去打撈，一直行止洞庭湖始終不見屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后就變成為龍舟比賽。百姓又怕江河里的魚蝦吃掉屈原的身體，就紛紛在家中包了粽子投入江中，以免它們糟蹋屈原的尸體。后來就形成了吃粽子的習俗……漸漸地，端午節就有了懸鐘馗好像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊等風俗活動。

　　這些活動中我最喜歡的就是吃粽子了。現在粽子的品種繁多，有鮮肉的，有豆沙的，有紅棗的，還有蛋黃等等。在我家，奶奶是包粽子的專家。我最記得每年的端午節，媽媽總是忙著打掃衛生，奶奶呢忙著包粽子。只見那兩片長長的蘆葉，一把糯米，再加一顆紅棗，在奶奶的手里就好像變魔術一樣，一會兒就變成了一個結實的錐形粽子。而我呢，就等著粽子出鍋，趁熱咬上一口又香又糯的粽肉，真是回味無窮呀！

　　聽媽媽說我國還有許許多多的傳統文化，我平時一定要多看書，多學習，更多地去了解這些燦爛古代文化。

端午節周記2

　　“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原”因屈原的一壯舉而成就了今天的端午節。

　　南昌雖是小城，可是過起節來卻不含糊，往常的端午節是從奶奶彎著腰麻利而愉悅的勞動之時開始的。

　　香甜軟糯的粽子，使用一片片綠意盎然的粽葉包裹上剔透的糯米，在摁上幾顆紅豆制成的。粽子的種類繁多，肉粽，糖粽……數不甚數。其中人們大多喜歡吃膾炙人口的紅豆粽。奶奶包粽子是我偶爾興起也會包上幾個，可惜粽子的角不分明，露出一片糯米。

　　賽龍舟據說是為了紀念屈原而發起的活動，在村子里并不盛行，村民們大多去城市觀看。栩栩如生的青龍舟，伴隨著鐳聲與啊喊聲里開動了。船員賣力劃船，有如過江之鯽般，水劃開來，如一朵蓮般緩緩綻放。這賽龍舟并不為爭誰第一誰第二，而是在大家面前展示自己那美好的姿態。

　　除此之外，人們還必須掛菖蒲、擺蒿草啊！清風拂過，清涼的氣息散開來，消弭了不少這炎炎夏日的熱意，那濃濃的蒿草清味兒，真是襯托了屈原的正直與清廉啊！

　　在端午節除了吃粽子外還少不了茶葉蛋啊！人們大多煮一大鍋蛋，佐兒著香料下鍋。拿鍋蓋散發出濃郁的香氣，勾出了不少孩子肚子里的饞蟲，大多數的孩子都逃不過美食的誘惑，偷偷揭蓋偷吃，給這莊重而嚴肅的節日平添了不少歡樂的氣息。

　　夜幕降臨，端午節悄悄地來，又悄悄地走了，屈原看到這般的今日，想必也會欣慰吧。

端午節周記3

　　伴著朝陽，隨著清風，新的一天開始了，只見湛藍的天空下，碧綠的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發，運動員們個個精神抖擻，信心滿滿，仿佛勝利在握。而河岸上的觀眾仿佛比參賽選手還要緊張，個個屏息得凝望著。

　　隨著裁判員的一聲令下，齊頭并發的龍舟突然間像離弦的箭一樣，非一般的向前沖去，河岸上的觀眾哦整齊的喊著：“加油，努力！加油努力！”而龍舟上的36人，掌駝、敲鑼、打鼓，剩下的全是劃槳人員，他們劃槳整齊而迅速，不出絲毫的差錯，敲鑼打鼓的清脆而有力。

　　隨著鑼聲、鼓聲，運動員們也拼命地喊著：“一二，一二！”他們的胳膊、腿、全身，有力地拼搏著，急速地拼搏著、大起大落地拼搏著。大家都灌注了全身的力氣，使出了吃奶的勁，拼命追趕著。它使你從來沒有如此鮮明的感受到生命的存在、活躍和強盛。尾隨在后面的龍舟，不緊不慢地跟隨著，我看著就替他們著急，多想跳進船上拉他們一把。剎那間，鑼聲、鼓聲、劃槳聲匯成了一收激昂雄渾的曲子。

　　賽龍舟終于結束了，勝利的選手們歡呼雀躍，而成績不太理想的隊伍依然充滿著恬靜的笑容，下次繼續努力。

　　看到這個場面，我不禁想起了愛國詩人屈原，我們生活在幸福的時代里，更應該珍惜眼前的一切，也要向屈原學習。讓我們向屈原致敬吧！

端午節周記4

　　每年的農歷五月初五是端午節，是中國民間傳統節日，又稱端陽節、重五節。

　　從五月初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備端午節的用品，雖然不是很多，但卻讓人忙了一上午。

　　在端午節這一天，人們經常把習俗與五字聯系起來。兒童手腕上，帶著紅、黃、藍、白、黑五色線系成的線，稱為長命縷。各家的門上也要插五端：菖蒲、艾葉、石榴花、蒜頭、龍船花等。

　　端午節的美食有很多，但其中最讓我垂涎的，當然是又香又糯的粽子了。

　　粽子分為粽葉、粽子的糯米、餡料三個部分。媽媽說過，只有用蘆葦葉包出來的粽子才最好吃。要先把粽葉洗干凈之后再放到鍋里煮半小時，一陣清香溢出來后，再放到盤子里晾十到十五分鐘，就可以包了。

　　粽子的形狀很多，有四角的，有三角的，有的像個枕頭，有的像座寶塔真讓人目不暇接！它的口味各不相同：有肉餡的，有蜜棗陷的，有豆沙餡的，還有蛋黃餡的我最愛吃的是肉餡，尤其是里面烤熟的肉。

　　端午節劃龍舟，這流傳千年的傳統習俗。在蘇州的金雞湖邊上顯得格外隆重。早在四月初，就會聽到鑼鼓喧天，此時，各個地區開始建造龍舟。龍舟的外形酷似有龍在水中活靈活現。龍舟造好后，人們會開始賽龍舟。電視上，船上喧鬧無比，岸邊呼喊振奮人心。一共四支隊伍，四支隊伍各展所長，你追我趕，最終，一支實力非凡的隊伍脫穎而出，成為了賽龍舟比賽的第一名。天黑了，人們盡興歸去，湖面上恢復往日的平靜。

　　在端午節里，人們的歡聲笑語隨處可見。端午節，一個古老的傳統節日，一個溫馨充實的節日，多么美好的端午節呀！

端午節周記5

　　五月初五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。每當我聽到這首兒歌就會想起端陽節。

　　今年的端午佳節我回了老家，一下車，外婆就給我端來了一碗熱氣騰騰的粽子，我開心極了。連忙拿起一個粽子，一口氣吃得干干凈凈。吃完粽子后，我問外婆：“為什么要在五月初五吃粽子？”外婆笑著說：“戰國時期，屈原看到自己的國家馬上要滅亡了，非常痛心，便在汨羅江里長睡了。從此以后，大家都會在五月初五往汨羅江里投筒粽，讓魚蝦不去啃食偉大愛國人物的身體。后來有個當官的人說：你們投下去的筒粽被水里的蛟龍偷吃了，要用粽葉和五彩的繩子包扎，蛟龍最怕這兩樣東西。”我聽了這才知道端午節為什么要吃粽子了。

　　這時，外面傳來一陣陣喧嘩。外婆說：“賽龍舟比賽要開始了，你快去看看吧。”我一聽腳底生風般地跑到河邊。你瞧，四艘龍舟正停泊在河面上，個個都生龍活虎仿佛真的要撲到你面前來。這時比賽開始了，我支持的金龍隊領先第一，可沒想到被緊跟在后面的魚龍隊反超了。金龍隊看到了奮力追趕，連胳膊都要搖斷了，可能是剛剛的反超耗費了魚龍隊許多體力，隊員們臉都紅得賽過蘋果了，嘴巴大得都勝過河馬了，也沒扳回局面，被金龍隊狠狠的甩在后面。最后金龍隊得了第一。

　　吃粽子，賽龍舟已了端午節的習俗，希望大家在吃粽子，在觀看賽龍舟時，能記起偉大詩人屈原，并學習他的愛國精神。

端午節周記6

　　今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個古老的節日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實又溫馨的哦!

　　記得那次端午節，我們家處處洋溢著端午節的氣氛，可是一般人的家里總是呆巴巴的包粽子，有時候出去賽龍舟，那多沒意思!我可不想這樣過每一年的端午節，就在我左思右想的時候，腦子里的一根筋“嗖——”的一下抽起來了，何不來個自己創作粽子的比賽呢。說干就干，我抓緊時間，把表姐表弟和小伙伴全都都召喚來了，開始了，我們手忙腳亂，亂包，有的嘛，包個飯團，有的嘛，包個壽司，還有的嘛，東破一個西破一個。我想：這也叫有創意?我可不想像這樣的創意，我嘛，想來想去，終于想到了一個好點子，我簡單做了一個愛心，別人看了看我，都很驚訝，“這就是好點子??”我不管他們說，自己忙著做。

　　粽子蒸好了。母親來看看我們包的粽子，我連忙沖上去：“母親，在今天的端午節上，我想送你個禮物!”我從身后拿出了這個粽子“母親，這是給你的，感謝你對我的養育之恩，謝謝你給予了我生命!”母親看了臉上流出了晶瑩的淚水。爸爸走過來，對著大家說：今天的粽子大賽，馨予獲勝了，我們要感謝自己的母親喲!

　　在這次端午節中我既是自己包了粽子，也感恩了母親!端午節，一個傳統古老的節日，一個溫馨充實的節日。多么美好的端午節啊!

端午節周記7

　　今天是端午節，全國各地都在慶祝端午，紀念屈原！

　　一大早，奶奶就迫不及待的往菜市場趕去，回來的時候手上提著大袋小袋。我問奶奶這是準備做什么，奶奶不假思索的回答：“當然是食餅筒啦！”出于好奇，我就站在旁邊觀看起了奶奶做食餅筒的過程。 奶奶先把粉和上水，然后不停的攪均勻，三五分鐘就成了一個面團。揪出一小團的面團糊在平底鍋上，就成了一張薄薄的餅皮。餅皮好了之后，接下來當然是做餅筒的餡料了。首先奶奶從籃子里拿出了好幾個雞蛋打在一起，然后仿佛做餅皮一樣把蛋糊成圓形的，然后放在案板上把蛋切成了長細的條。接下來就是炒面和土豆絲了。

　　奶奶的手藝特別好，在炒面的時候我都忍不住流口水。媽媽看見我這么喜歡，把每個菜都留了一點出來，我吃了個飽肚。就這樣， 奶奶做完這個菜后又開始忙活別的菜，直到中午才吵完所有的菜。

　　11點半的時候，奶奶終于要開始做食餅筒了，先是從每一盆菜里都拿出了一點菜來放在餅皮上，把餅皮撐得飽脹飽脹的。奶奶做了許多個，我和爸爸媽媽都很喜歡吃，一下子就解決掉了四五個。

　　我最喜歡過節日了，既可以放假還可以吃到美味的食物。我很喜歡吃食餅筒，央求奶奶晚上還繼續做給我吃，奶奶說晚上還有粽子等著大家一起吃呢。 今天不僅嘗到了美味的食餅筒，還知道了食餅筒的制作方法。真是一個有意義的端午節。

端午節周記8

　　馬上就是五月初五端午節啦！我心里暗爽：哈，又有好玩的啦。果不其然，這幾天，全家人都開始忙著為過端午節作準備。

　　星期天，我看見媽媽蹲在地上正在搗鼓著什么。我走上前一去看，原來媽媽在包粽子。只見她拿起四片蘆葦葉，卷成一個圓錐形，往里頭放一些米，又放兩三塊肉，再用一些米蓋住肉，然后把先前余下的蘆葦葉的角蓋在米上，慢慢的捏成兩個小角，最后用一根紅線，把一頭咬在嘴里，然后圍著粽子繞了兩圈，把兩頭拉緊，打一個活結。嘿，一個粽子就這么包好了。

　　我看得眼花繚亂心癢癢，也想試試，就對媽媽說：“讓我也試試吧。”媽媽疑惑地說：“就你，行嗎？”“沒有問題，還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。”

　　雖然這么說，不過這看起來容易的包粽子，可要比我想像中的難得多了。你看我不是米包多了，就是米漏了……但最后，我還是包了一個外觀還不錯的`粽子。

　　包好粽子后，我們又去煮粽子，我們先把鍋里放些水，然后放粽子。過了一會兒，粽子的香味在廚房間飄逸，我咽著口水對媽媽說：“粽子好了嗎？”“OK了！”媽媽打開鍋蓋拿了一個粽子給我，我聞著香噴噴的粽子，吃了一口，嗯，好香，糯米的感覺十分嫩滑，再加上肉的味道，簡直就是錦上添花。

　　晚上，我們一家人坐在電視前，看著有趣的賽龍舟的電視節目，吃著清香四溢的粽子，一起談論者屈原的佳話……

　　這可是個真是個快樂而有意義的端午節啊！

端午節周記9

　　端午節，是古時人們為了紀念愛國詩人的節日，在期間也有許多節日的習俗。

　　端午節時，學校為了更好地感受端午的氣氛，讓同學們和父母在家里學習包粽子。

　　粽子可不是那么好包的，粽子里的糯米、粽葉、豆沙之類的材料都是要特殊加工的。媽媽早早地去超市將米買好，再將米、棗、綠豆、紅豆等材料清洗一下，然后將其泡在水中。

　　第二天時，糯米泡到像煮米飯時一樣軟了，粽葉也可以用了。

　　然后就開始包粽子，粽子的步驟有很多步，雖然每一步都不怎么煩瑣，但要步步細致。

　　第一步，要用開水將粽子葉煮5分鐘，關火后加入馬蓮草燜一會，那樣粽子葉就沒有那么容易破，我將鍋蓋打開時， 一股熱熱的芳香噴涌而出，那就是端午節特有的味道。

　　第二步，將小棗用溫水泡了5分鐘，再取2-3片泡好的粽葉折成圓錐形狀，底部放入泡好的一個小棗，填進糯米，再將豆沙餡夾在糯米中間。

　　第三步，在上面蓋好糯米，然后壓實，粽葉下部兩邊往中間壓住，再把上方的粽葉往下折蓋住糯米，把長出來粽葉窩成角，包好后用馬蓮草將粽子綁緊。

　　第四步，最后將粽子放入鍋中碼緊，加水沒過粽子，煮一小時后改文火者30分鐘就好了。

　　我包的粽子看起來不怎么漂亮，但是我包成功了，我就很滿意。

　　將鍋蓋打開后，一股熟悉的粽子的味道撲面而來，我知道我成功了。

　　下午時，我的奶奶、小姨、弟弟都來了，我們坐在一起品嘗著我們一同做的粽子。香氣在我們之間徘徊，這份濃濃的端午的味道嘗在我們嘴中，烙印在我們心里。

端午節周記10

　　端午吃粽子，春節放鞭炮，元宵節吃餃子，清明節上墳等是我國傳統文化習俗。每逢佳節倍思親，無論是遠在異鄉的游子，還是近在咫尺的家人都要聚在一起，過個團圓節。

　　在端午的前一天，我們買來了一大堆竹葉，把它泡在水盆里，準備明天包粽子。到了第二天，我早早地起了床，聞見廚房里飄出一陣陣香味，饞得我是口水直流三千尺，于是我就走到廚房跟外婆一起包粽子。我先在糯米堆里拿出一些糯米，分別把它擺成立體的三角形，中間放上一個大蛋黃，還在每個角上各擺了一塊肉，然后在水盆里拿出竹葉，把它們包起來，再用繩子捆緊，可我怎么也捆不緊，而外婆卻熟練地包好了。捆到后來，我有點不耐煩了，就問外婆，為什么要包粽子？外婆說：“包粽子是為了紀念戰國時期，愛國詩人屈原，因不得志而跳江自尺，老百姓知道后，紛紛走到江邊劃船打撈，大家爭先恐后的要把屈原救上岸，可打撈了好久，也不見他的尸體，最后大家紛紛拿米團往江里扔，不讓江里的魚、蝦、蟹等把屈原的尸體吃掉，于是就有了現在的端午吃粽子”。聽了這個故事，我深深的被感動了，于是就用心地包起了粽子，終于成功了。

　　中華民俗源遠流長的傳統習俗，我們應該去敬重它，保護它，讓古老的傳統文化成為民族的和諧。

端午節周記11

　　堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

　　五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午佳節。每年五月初五，是我國傳統的節日——端午佳節。

　　端午節要插艾枝，懸艾虎。端午節這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅蟲避邪，以保安康。端午佳節要畫門符。端午節這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據說這樣做，是為了驅“五毒”，防瘟疫。端午節要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品跟絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。

　　端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。

　　賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

　　端午節真是一個有趣的傳統佳節！

端午節周記12

　　盼星星，盼月亮，我期盼已久的端午節終于來到了。

　　端午節那天，我滿懷期待地與爸爸媽媽來到了外婆家。一下車，外婆就高興地跑過來擁抱著我，對我說："昶昶，今天過端午節，外婆來教你包粽子吧！"“好哇，我早就想學包粽子了！”我愉快地回答。

　　于是，我們便忙碌起來。首先，我拿出早已準備好的粽葉，學著外婆的樣子折出一個三角形漏斗，在折好的角筒里放入適量的糯米，再塞上切好的小片豬肉，又加入一些糯米，把豬肉蓋得嚴嚴實實的，最后把粽葉包上。我開心極了，心想：原來包粽子這么簡單，我這不一下子就學會了嘛！正當我得意時，糯米漏了出來，掉了很多到地上，我急忙向外婆求教。還好外婆及時幫忙，并告訴我糯米不能加得太多，我費了九牛二虎之力，終于把粽子包好了。最后一步就是纏繩子了。我拿過外婆準備好的小紅繩，繞過來繞過去，把粽子纏得緊緊的，生怕它再有閃失，最后還用力打了一個漂亮的結，嗯，這下該“安全”了。我自認為包得還不錯，給自己點了一個贊。

　　接著，我們開始蒸粽子了。先開大火，再慢慢轉為小火。經過一個多小時的蒸煮后，熱騰騰的粽子終于出爐了，廚房里粽香四溢。全家人品嘗著我包的粽子，一個個都贊不絕口，我心里美滋滋的。

　　端午節學包粽子可真讓我難忘！這些有趣的傳統習俗，我決定要傳承下去！

端午節周記13

　　生活中，我們處處可以感受到中華傳統文化。我們有精美的民間工藝，如：剪紙、陶瓷；我們有古老的民間藝術，如：戲劇、國畫；我們有獨特的風俗習慣，端午佳節賽龍舟，元宵節鬧花燈等等。今天，就讓我給你介紹一下中國的傳統文化節日——端午節吧！

　　農歷五月初五，是我國傳統的端午佳節，又稱重五、端陽、端午節。早在周朝就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習俗。這天，家家戶戶吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽。人們在這天還要懸菖蒲、灑雄黃水、掛艾枝、喝雄黃酒，殺菌防病。傳說端午節源于屈原。他是楚王的大臣，他倡導富國強兵，聯齊抗秦，遭到反對，被流放。公元前278年，秦軍攻破楚國，屈原悲憤，寫下了絕筆之作《懷沙》后，投汨羅江身亡。他死后，有人打撈他的身體，有人投飯團，后來怕飯團被蛟龍吞食，就用欄葉抱起飯團，投下汨羅江，這就成為今天的粽子。

　　我家也有過端午佳節的習俗呢！因為要吃粽子，所以老媽要包粽子。首先把糯米用欗葉包成一個三角形，角要尖，然后放入3-4顆大紅棗，用欗葉裹緊，系上五彩繩，一個粽子就做好了。老媽一個個地做著，汗水無聲的落著，終于，把粽子都做好了。接著就開始煮粽子，一般要煮一、兩個小時才會又香又糯。粽子煮好了，我迫不及待地打開鍋蓋，陣陣粽香向我襲來，我嘗了一口，啊多么美味的粽子啊！這是老媽用辛勞的汗水為我制作的美食，我永遠都不能忘懷。這就是我家的端午佳節！

端午節周記14

　　兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲。投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

　　又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟；再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好。就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

　　我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況；因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比。我差點連筷子都要咬下來了。

　　今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節周記15

　　每到端午時，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認為，看母親做粽子是一種樂趣。

　　母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家幫著包了兩次后，母親便把手藝全部學到手了。

　　后來，每年的端午節前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節前要忙活一個多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。

　　外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術”的，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時候要密密實實地插好，一個壓一個，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。

　　裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續到下半夜。

　　第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個，分享端午的喜悅。