那味道真美作文(那味道真美作文800字)
那味道真美
小時候,每到周末,媽媽就會在廚房里忙碌起來,做出一道又一道的美食。那時候的我還不懂得品嘗美食的滋味,只是覺得媽媽做的飯菜好吃。但現在回想起來,那些簡單卻充滿愛心的家常菜,總能勾起我對于“那味道真美”的記憶。
紅燒肉
紅燒肉是我們家常常做的一道菜。媽媽用五花肉切成小塊,先用開水焯過再放入鍋中煮熟。然后加入蔥姜蒜和料酒、醬油、冰糖等調料,最后大火收汁。這個過程可能需要一個小時甚至更長時間。當鍋里散發出濃郁香氣時,我的胃口也隨之被勾起來了。
蛋撻
每次去超市買東西時,我總是會去買幾個蛋撻作為下午茶點心。但無論如何,這些外面買來的蛋撻總是不能與家里做的相比擬。每當放學回家時,我都能聞到從廚房傳來的奶香味和焦糖味。打開烤箱門后,看到擺放整齊、金黃色外殼上裹著細膩奶香、軟硬適中內陷的蛋撻讓人流口水。
清炒芥藍
清炒芥藍雖然沒有什么復雜的調料和步驟,但它卻是我最喜歡吃的素菜之一。媽媽把洗凈打結后切好的芥藍放入沸水中焯水一分鐘左右撈出備用,并在鍋中加入少量油和鹽爆香洋蔥絲后加入焯好水后撈出控干加入鍋內輕輕拌勻即可。
結語
那味道真美不僅僅代表了食物本身帶給我們感官上的享受與滿足,在其中還深藏著親情、友情、愛情等情感因素。而這些因素也構成了我們對于某種特定食物記憶深刻并難以割舍。