做一次燒餅
八月十五這一天,叫中秋節(jié)也叫團圓節(jié),家家忙著做燒餅。人們?yōu)槭裁匆谶@一天做燒餅吃呢?是因為燒餅是圓的。中秋節(jié)這一天人們要團圓,所以要吃圓圓的燒餅、圓圓的月餅、賞圓圓的月亮。
八月十五下午,我在奶奶家也包燒餅了。可能是第一次包燒餅,我開心得不得了。在奶奶家包燒餅,一大家人聚在一起,有說有笑,可熱鬧啦!開始做燒餅了,由于我太高興,忘了把手上涂一些干面粉,就抓起一把乳白色的面團在手上搓了起來。呀!面團和我的手粘起來了,我大叫:“奶奶,快來幫我把面團解開呀!”因為奶奶手上有干面粉,所以很容易就解開了。
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第二次,我把手上涂了許多干面粉,把整個手涂得白白的,又拿了一個面團,在手上搓了幾下,然后把面團用大拇指把中間按下去,捏成碗一樣的形狀,在里面放一些蘿卜絲,接著把面繼續(xù)捏成圓球,最后一壓,呀,我壓過后,燒餅里面的蘿卜絲都出來一半了,那時我可急死了。蘿卜絲小寶貝,蘿卜絲小寶貝,你為什么要從媽媽的懷抱里跑出來呢,媽媽的懷抱是多溫暖啊!我左思右想,怎么才能把餅弄圓了呢?團圓節(jié)團圓節(jié),可不能吃漏縫的呀!我想了想,以前媽媽做燒餅的時候,燒餅破了就在其它的面團上掐一些面填在漏縫的地方,然后搓一下就行了。我也學著媽媽的樣子,把燒餅縫填起來,再搓幾下。
果然不出我所料,燒餅真圓了。之后我就學著這樣,做了好多好多個。我做得滿頭大汗,用手擦了幾下汗,我忘了手上還有干面粉呢,擦過之后只聽哈哈大笑。哦!是爺爺、奶奶還有姐姐在笑,我不知道他們在笑什么,也跟著他們一起傻乎乎地笑。姐姐讓我照鏡子,我一照,呀,臉上全是面粉,我也變成燒餅了!我自己紅著臉哈哈大笑起來。
你們說我這一次做燒餅開不開心?