第一次炒菜記敘文
第一次炒菜記敘文
相信大家在學習、工作中總少不了接觸作文吧,特別是記敘文,記敘文是以寫人物的經歷和事物發展變化為主要內容的一種文體。我們應該怎么寫這類型的作文呢?以下是小編收集整理的第一次炒菜記敘文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜記敘文1
星期天晚上,爸爸出差還沒有回來,媽媽做完飯剛想炒菜,就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前,讓我自己炒菜,還交代好應該炒三個菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜,我從冰箱里拿出一個大大黃瓜,洗了洗,拿到鍋里放,然后才想起要切好,然后我把黃瓜切成了圓形,才小心地把黃瓜放進鍋里,開了火,放了油和鹽,接著我又把菜炒了一會兒,覺得還不夠,又再炒了幾下,就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋,我拿了兩個蛋,把它洗了洗放進了鍋里,然后找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和鹽,把肉放進去,翻了一下,然后把鍋蓋蓋上,我休息了一會兒,就把鍋蓋拿開才發現蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到這是第一次炒菜,就又重新炒了起來,我拿了一個小碟,我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里,就出鍋了。
我要炒的.最后一道菜有一點兒難,這道菜是青菜,由于蒜米非常難切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽,放完之后,就炒了兩三分鐘,我想應該行了就出鍋了。
我分別嘗了嘗,第一道菜有點咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜雖既不咸又不焦,但是沒有香味,因為沒放蒜米。媽媽終于回來了,她嘗了嘗也都覺得不太滿意,可不僅沒批評我,反而表揚了我,還說我是好孩子。
第一次炒菜記敘文2
今天晚上,我要大顯身手,為爸爸媽媽炒一道菜。讓他們知道我的厲害。菜名叫白菜炒菌子。
我先將白菜、菌子、砧板等一切東西準備好了。接著我打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”地留下來。我把白菜洗干凈,又將砧板沖洗一下。然后,拿出碗筷把菌子從桶里夾出來。最后大功告成,開始炒菜了。
我把火打開,把油倒進鍋里面。油發出“嗞嗞”地聲音,開始活蹦亂跳。我把菜放進去,發出了巨大地聲響。嚇得我直往后這時面退去。這時,媽媽進來說:“楠楠,別害怕。拿起鍋鏟先炒幾下,之后在放入調味料,半勺鹽,一點糖,再將菌子放進去。之后,在炒一下,就可以出鍋了。”我按照媽媽說的,先炒幾下,我心想:“馬上就可以出鍋了。”便拿起勺子舀了一勺鹽,半勺糖。“哎呀。”我大喊道。媽媽說過,放入半勺鹽,一點糖。“怎么辦,怎么辦。不管了。”我像一只快要被宰殺的小豬。然而,我的心像被小鹿踢著,很緊張。我又炒了炒,就出鍋了。我大喊:“出鍋了,出鍋了。”
爸爸媽媽立即跑過來,就像離弦的箭,也像脫韁的野馬。他們拿起筷子,夾起白菜,往嘴里放。爸爸說:“嗯,不錯。”“真的嗎?”“真的。楠楠抄的菜真不錯。”媽媽說。我自信滿滿地夾起菜,嘗了一下。“啊,好難吃。你們騙我。”“怎么會呢,我覺得挺不錯的呀。”爸爸說。我知道其實爸爸在鼓勵我,不讓我失望。我突然想起:“沒加菌子。算了。以后,我一定不會再這樣粗心。”
最終,我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒菌子。
第一次炒菜記敘文3
今天,我很開心!因為,今天我要炒菜!以前,都是媽媽來炒菜,我頂多幫忙洗菜,或者做個涼菜。今天終于有機會輪到了我大顯身手啦!我決定炒一道香噴噴的菜:西紅柿炒雞蛋!
雖然,這道菜只有兩種食物,但做起來并不簡單。首先我們要購買西紅柿和雞蛋:西紅柿,要挑又大又圓的,沉沉的,色澤紅潤的!最重要的一點,如果你挑了輕輕的,里面就是空心的!炒出來就不好吃了!雞蛋,我們要挑光滑的,注意:不要挑有裂縫的雞蛋哦!
食材預備好了,先來洗西紅柿:每個地方都要洗到喲!去掉蒂柄,最后再來沖一沖!雞蛋也一樣要“洗澡”!接下來,我要來削西紅柿的皮:可以先用小刀切開一條裂縫,然后再來削皮就很簡單了!切西紅柿的時候,一定要切成大小適中的等塊兒。雞蛋打在碗里,也要攪拌一下!注意還要檢查雞蛋皮是否有碎片留在雞蛋液中。
鍋已經刷好了,注意:先不有一滴水哦!否則會爆油。現在,鍋干了,先來倒一勺油,然后用小火加熱,蛋液倒進鍋里,中火,快速翻炒,雞蛋炒的成型而蓬松了,可以倒入西紅柿了,這是我最害怕的時候!我擔心油會濺到我的身上,但在媽媽的鼓勵下,西紅柿順利的倒到了鍋里!現在要把火調大,用鏟子翻炒一下,放一小勺鹽,再用鏟子翻炒均勻。把火調小,湯汁漸漸出來了!香味也撲鼻而來。最后把火關掉,入盤。一盤美味的西紅柿炒雞蛋上桌啦!可以享用美味了!我喊來爸爸媽媽品嘗我的“作品”!爸爸媽媽給我大贊!
我愛上了做菜!我真喜歡做菜喲!