今天我是“小廚師”-722字作文

說起我們家，還算是一個和睦的家庭。但自從有了電視、電腦的存在，多少為我們家添了一些冷漠。每天，我做完作業，就和爸爸打電腦，看電視。而媽媽則一個人在廚房做飯，顯得很孤獨，我心里一直過意不去。于是，一天，我對媽媽提議道：“媽媽，今天我和你一起做飯，好嗎？”媽媽欣然答應。于是，我進入了廚房。要知道，我對“廚藝”是七竅通六竅——一竅不通。所以，也只好打打下手了。

第一道菜是“香蔥炒蛋”。只見媽媽熟練地點上火，待鍋燒熱后，倒上油，并迅速接過我遞給她的兩個雞蛋，將蛋從碗沿敲出一條縫，把蛋黃和蛋清倒出來，用筷子攪勻。再拿出一株大蔥，切了幾下，大蔥就了蔥花。

媽媽把蔥花放進攪勻的蛋漿，加入一撮鹽，再攪勻。這時油也正好燒熱，媽媽便把蛋漿倒進油鍋里，只聽“吱吱啪啪”的聲音，蛋漿很快成了雞蛋兒童節。雪白的蛋白上露出綠油油的香蔥，真是好看極了。不一會兒，媽媽把雞蛋餅翻了個個兒，再過一會兒，媽媽就把白里透黃，黃中藏綠的雞蛋餅端出了鍋。

我看了媽媽做“香蔥炒蛋”的經過，覺得十分簡單，也想一顯身手，就對媽媽說：“媽媽，你也讓我炒個雞蛋吧！”媽媽想了想，問：“你能行嗎？”我滿懷信心地答道：“行！”于是，我學媽媽剛才的樣子，拿出一個雞蛋，把雞蛋往碗沿敲了一下，“啪”，雞蛋被我敲出了一條縫，我見第一道工序那么容易，心里不禁沾沾自喜起來。

可是當進入下一個環節——倒蛋黃和蛋清的時候，出了點小小的麻煩——原來，我把蛋皮倒進碗里了！站在旁邊的媽媽連忙上來幫忙，幫我把蛋皮拿了出來。我把雞蛋倒進鍋里，“這下總可以了吧！”我美美地想著，突然，媽媽叫道：“快，雞蛋要燒焦了！”

我一看，可不是，雞蛋貼鍋的一面都黑了！我趕緊地把它翻個身，下面的步驟我吸取了教訓，做得一絲不茍，總算沒出太大的洋相，然而，一盤炒雞卻成了一面金黃一面焦黑的“雙面蛋”了。我迫不及待地嘗了一下，差點兒要吐出來。原來，我把糖當鹽放進雞蛋里了！這下，笑話可鬧大了！

真沒想到一盤妙雞蛋做起來那么不容易，媽媽卻每天都要為我們做菜，多么辛苦啊！