為什么冬天積雪要用鹽-397字作文
今年,發生了雪災,路面都結起了冰,我回到老家,發現路上結了一層厚厚的冰,婆婆從廚房里拿出一袋鹽,撒在冰上,再用掃帚把冰掃掉。我很納悶,問婆婆:“為什么要撒鹽呢?”婆婆說:“你自己去做一個實驗吧?!庇谑牵艺襾韮蓚€杯子,倒入相同的水,還在其中一個杯子里加入了一勺鹽,攪拌均勻后,放在冰箱里。過了半個小時,沒撒鹽的杯子里的水已經結了一層結實的冰了,而撒了鹽的只接起了一層薄薄的冰,一碰就碎。又過去了一個小時了,,沒撒鹽的杯子里的水已經全部結成了冰,而撒了鹽的只有一般的水接起了冰。
我連忙去查十萬個為什么,才知道是因為:冰鹽冷卻是利用冰鹽融化過程的吸熱。冰鹽融化過程的吸熱包括冰融化吸熱和鹽溶解吸熱這兩種作用。起初,冰吸熱在0攝氏度下融化,融化水在冰表面形成一層水膜;接著,鹽溶解于水,變成鹽水膜,由于溶解要吸收溶解熱,造成鹽水膜的溫度降低;繼而,在較低的溫度下冰進一步溶化,并通過其表層的鹽水膜與被冷卻對象發生熱交換。而結冰慢是因為因為溶液的凝固點比純水低想不到撒鹽也可以溶解冰,可真奇妙??!